Dżem winogronowy z nutką kardamonu

 Jeśli właśnie otrzymałeś od znajomego lub członka rodziny nietypowy prezent w postaci kosza winogron, pewnie zachodzisz w głowę co z nimi zrobić? Jak je wykorzystać? Większość rodzimych odmian winogron świetnie sprawdzi...

Schab po bałkańsku

Schab po bałkańsku to ciekawa odmiana w przygotowaniu tego mięsa. Świetna alternatywa na niedzielny obiad lub danie na imprezkę - łatwe do przygotowania wcześniej. Świetnymi dodatkami będą kasza, ryż jaśminowy lub brązowy. Potrawę...

Cukinia w aromatycznych pomidorach

To proste i pyszne danie przyrządzam najczęściej jako warzywny dodatek do obiadu. Jednak sprawdzi się również jako danie wegańskie - w połączeniu z kaszą kuskus lub białą kaszą gryczaną. Wymyśliłam je wiele lat temu, kiedy to obdarowani...

Remont kuchni tanim kosztem

Chciałam się pochwalić paroma ujęciami z mojej kuchni, niedawno odświeżonej. Zależało mi przede wszystkim na nowym wyglądzie kuchni, lecz za wszelką cenę chciałam uniknąć skuwania kafelek na ścianach i na podłodze. Po przejrzeniu...

Przepyszne muffiny cytrynowe z żurawiną i makiem

Podczas przeglądania inspiracji na tegoroczne Święta Wielkiej Nocy wpadł mi w oko poniższy przepis na muffiny. W przygotowaniu są bajecznie proste i szybkie! Od razu przypadły nam do gustu... wkrótce po ostudzeniu i ozdobieniu okazało...

Najpyszniejszy krem z dyni nie tylko na Halloween

W zeszłym sezonie "dyniowym" pokusiłam się o ugotowanie kremu z dyni. Niestety okazał się na tyle mdły, że kiepsko było go skonsumować. Pomyślałam wtedy, że całą robotę w przypadku tego kremu robią odpowiednio dobrane aromatyczne...

Domowy hummus z czarnuszką i suszonymi pomidorami

Dlaczego nie hummus? Pyszna alternatywa dla past kanapkowych. Aromatyczna odmiana codziennych kanapek. Dla mnie tak smakuje najlepiej - fantastycznie komponuje się z pieczywem oraz świeżymi warzywami. Do wyczarowania pysznego...